Аргинин.Ру - всё об аргинине  
В начало
Контакты
Рекламодателям
 


молекула L-arginine
молекула L-arginine

Нобелевские лауреаты 1998 года:

Ф.Ферчготт

Л.Игнарро

Ф.Мурад

аргинин по 1000 мг 90 капсул производства Solgar

Про аргинин:

Что такое аргинин?
Откуда берется аргинин?
Механизм действия.

Аргинин в медицине:

Сердечная недостаточн.
Стенокардия
Гипертония
Онкология (рак)
Геронтология (старение)
Атеросклероз
Травмы
Ожоги
Гормональный обмен
ВИЧ/СПИД

Где купить аргинин

аргинин по 1000 мг 90 капсул производства Solgar

Библиотека статей:




Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; SAPE_base has a deprecated constructor in /home/ih72672/public_html/arginine.ru/1152e72650d4093c1a42c7534a7d7797/sape.php on line 21

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; SAPE_client has a deprecated constructor in /home/ih72672/public_html/arginine.ru/1152e72650d4093c1a42c7534a7d7797/sape.php on line 615

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; SAPE_context has a deprecated constructor in /home/ih72672/public_html/arginine.ru/1152e72650d4093c1a42c7534a7d7797/sape.php on line 1177

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; SAPE_articles has a deprecated constructor in /home/ih72672/public_html/arginine.ru/1152e72650d4093c1a42c7534a7d7797/sape.php on line 1529

Warning: Use of undefined constant _SAPE_USER - assumed '_SAPE_USER' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/ih72672/public_html/arginine.ru/1152e72650d4093c1a42c7534a7d7797/sape.php on line 1090
Авторы: Stevens JF, Maier CS.
Дата:2008 год, январь.

Acrolein: Sources, metabolism, and biomolecular interactions relevant to human health and disease.

  автоматический перевод
Acrolein (2-propenal) is ubiquitously present in (cooked) foods and in the environment. It is formed from carbohydrates, vegetable oils and animal fats, amino acids during heating of foods, and by combustion of petroleum fuels and biodiesel. Chemical reactions responsible for release of acrolein include heat-induced dehydration of glycerol, retro-aldol cleavage of dehydrated carbohydrates, lipid peroxidation of polyunsaturated fatty acids, and Strecker degradation of methionine and threonine. Smoking of tobacco products equals or exceeds the total human exposure to acrolein from all other sources. The main endogenous sources of acrolein are myeloperoxidase-mediated degradation of threonine and amine oxidase-mediated degradation of spermine and spermidine, which may constitute a significant source of acrolein in situations of oxidative stress and inflammation. Acrolein is metabolized by conjugation with glutathione and excreted in the urine as mercapturic acid metabolites. Acrolein forms Michael adducts with ascorbic acid in vitro, but the biological relevance of this reaction is not clear. The biological effects of acrolein are a consequence of its reactivity towards biological nucleophiles such as guanine in DNA and cysteine, lysine, histidine, and arginine residues in critical regions of nuclear factors, proteases, and other proteins. Acrolein adduction disrupts the function of these biomacromolecules which may result in mutations, altered gene transcription, and modulation of apoptosis.   Акролеин (2-пропеналь) является в настоящее ubiquitously (приготовления) пищи, и в окружающей среде. Он образуется из углеводов, растительных масел и животных жиров, аминокислот, в ходе нагревания пищевых продуктов, и сжигание нефти и биодизельного топлива. Химические реакции, ответственных за освобождение акролеин включать тепло-индуцированной дегидратацией глицерина, ретро-альдольная спайности обезвоженных углеводов, перекисного окисления липидов в полиненасыщенные жирные кислоты, и Стрекер деградации метионина и треонина. Курение табачных изделий равна или превышает общую воздействия на человека акролеина из всех других источников. Основная внутренних источников акролеин являются myeloperoxidase посредничестве деградации треонин и амин оксидазы посредничестве деградации spermine и spermidine, которые могут представлять собой значительный источник акролеина в условиях окислительного стресса и воспаления. Акролеин метаболизируется путем сопряжения с глютатиона и экскрементах в моче, как mercapturic кислотные метаболиты. Акролеин формы Майкл аддукты с аскорбиновой кислоты в vitro, но и биологическое значение этой реакции не ясен. Биологические последствия акролеин являются следствием ее реактивности к биологическому нуклеофилами таких, как гуаниновые в ДНК и цистеина, лизина, гистидина и аргинина остатков в критических регионах ядерных факторов, протеаз и других белков. Акролеина, приводящая нарушает функции этих biomacromolecules, которые могут привести к мутации, измененных генов транскрипции, и модуляции апоптоза.

к списку статей за 2008 год (en)

в библиотеку